2013年6月9日～15日まで開催した初めてのトカチプ。
十勝の14の農家さんが育てた食材を、
代々木上原～代々木八幡にかけての17店舗の飲食店が共同購入してくれました。
| 生産者 | 食材 |
| 吉田農場 （吉田 知浩） |
長芋、ごぼう、かぼちゃ |
| 共働学舎新得農場 （高橋 英夫） |
チーズ（ラクレット）、ホエイジャム |
| 鎌田きのこ株式会社 （池内 幸介） |
とかちマッシュ |
| 道下農場 （道下 里美） |
レッドアンデス、栗豆の甘納豆、青大豆 |
| 山岸牧場さくら工房 （北出 愛） |
ヨーグルト |
| 山西農園 （山西 心豪） |
ゆりね（月光） |
| 佐藤農場 （佐藤 健司） |
菜の花はちみつ |
| 佐々木畜産 （佐々木章哲） |
牛サガリ、牛ハツ |
| 夢想農場 （堀田 隆一） |
六列とうきび茶 |
| ときいろファーム （鴇崎 伊吹） |
キイチゴ |
| 竹中ファーム （竹中 章） |
リーキ（とかちポワロー）、セロリアック、たまねぎ |
| 渡辺農場 （渡辺さん） |
じゃがいも |
| 有限会社ブルーム （齊藤さん） |
いちご |
| 山口農場 （山口さん） |
アスパラ |
十勝の野菜がすてきな一皿に大変身！9日～15日までの7日間、各店舗で十勝食材をつかったトカチプメニューを出していただきました。どのお料理も、本当においしかったです！！
旬のアスパラガスはもちろん、あえて「旬」を外し、春堀の長芋や、氷室で保存したじゃがいもなど、十勝の厳しい寒さを耐えた食材たちをそろえました。栄養をからだいっぱいに蓄えた越冬野菜たちの甘味は、トカチプメンバー自身も驚いたほどです。
東京ではなかなか食べることのできない味の濃い野菜たちは、飲食店のみなさんに大好評！初日に開催した十勝産直マルシェでも、飛ぶように売れていきました。
十勝を感じてもらう時間もつくりたいと考え、夕暮れ時からは、代々木上原バルシラントロさんで、シラントロさん特製の十勝食材のビュッフェ&トカチプメンバーでもあるKONCOSのライブを楽しめる「トカチプライブ」も開催。
KONCOSの歌には十勝の風景がたくさん詰まっています。耳で、舌で、目で、心で十勝を楽しんでいただきました。
その後は、代々木上原商店街のみなさんとトカチプメンバー入り乱れてのDJパーティー！深夜まで盛り上がりました！
