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ありがとうございました!トカチプvol.3終了!

update: 2014.12.02

トカチプvol.3、30日(日)で終了いたしました。
ご来場くださったみなさん、
トカチプにおいしい食材を届けてくださった生産者のみなさん、
この取り組みに賛同し、共に盛り上げ、素晴らしいお料理を提供してくださったトカチプ参加店のみなさん、
本当にありがとうございました!!!

4回目となった今回、
マルシェに来てくださったお客様からは、
「去年もやっていたでしょ?楽しみにしていたのよ」
「また明日もやってくれたらいいのに」
と、嬉しい言葉をたくさんいただきました。
一歩ずつ、少しずつ、街に浸透してきた感じがして、本当に、とっても嬉しかったです。
運営にはまだまだ課題もありますが、同級生と、声を掛け合いながら、助け合いながら、笑いながら過ごせた時間は、やっぱりかけがえのないものだと感じました。
そして改めて、私たちは、十勝が好きみたいです。十勝が、自慢みたいです。
いつか、トカチプ参加店のシェフたちにも、十勝に来て、十勝の土や風やにおいを感じて、農家さんに会ってほしい。
いつか、生産者さんたちにも、トカチプ参加店で、ご自身で育てた食材の一皿を食べてみてほしい。
トカチプでやりたいことは尽きません!!

東京にいるからこそできること、
十勝にいるからこそできること、
お互いの“技”と“技”を活かしながら、
関わる人たちが、主体的に、故郷をキーワードに、
心配し合あえて、助けあえて、喜びあえる。
そんな第一歩を作ってきたい。

昨晩、トカチプを立ち上げたときの思いを、改めて読み返していました。 そう。こういうことを、続けていきたいんです。
http://tokachipu.com/about/tokachipu/

また来年、お野菜たちが真っ白な雪から顔を出したころにお会いしましょう~~~!
ありがとうございました!
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