トカチプおじさんも頑張りました。

高校時代から変わらない、心に届く歌声。

試食会3

今年もトカチプの季節がやってきました。

今年は11月26日（土）からの開催です！

十勝は8月の台風10号の被害を受け、未だに大変な状況の農家さんが多数いらっしゃいます。

http://kachimai.jp/article/index.php?no=2016830153759&page=4

このタイミングで開催することが、農家さんのご迷惑になるかもしれない。そんなことも考え、トカチプに関わってきてくださった農家さんと連絡を取りながら、メンバー内でも相談を重ねてきました。

ですが、トカチプの開催を通して、生産者さんたちのご苦労の上に私たちの日常があることを、私たち自身が今一度確認し、関わってくださる皆さん、トカチプを応援してくれているみなさんに伝えることが、今、私たちにできる小さな一歩ではないかと考えました。

ですから、やります！トカチプ！

いつもと変わらず、いつもよりも一層元気に楽しく、皆さんをお迎えできるように準備を進めています。

11月26日（土）からの一週間、どうぞ楽しみにお待ち下さい！

＊今回の売り上げの一部は十勝への支援のために活用させていただきたいと思っています。

支援の詳細は追ってご報告させていただきます。

【トカチプvol.7 開催のお知らせ 11.26(sat)〜】

スペシャルティコーヒー豆屋さん～堀口珈琲

お好みの大きさに切ってお売りします！

菜の花が目印♪十勝産直マルシェスタートです。

加工品も増えました！

アルゼンチンのソウルフード　Mi Choripan（ミ チョリパン）

やっています！

共働学舎のラクレットチーズ。

十勝産直マルシェ

じゃがいも農家の坂東さん（左）と菜種油を作っている佐藤さん（右）が、十勝の農業のお話をしてくれました。

六花のラプソディ、KO・NA・YU・KI BOY、シシリアンルージュにあこがれて、など…十勝の風景が浮かぶ音楽ばかりです。

ブーランジェリー　プーヴー

アスパラ祭り

トカチプおじさんも見守ってくれました。

堀口珈琲

ドーナツとコーヒー　ハリッツ

ブルームさんのイチゴを使った「イチゴのカクテル」。あっという間に完食！！

イタリアンバール　Second content (セカンド コントン)

アスパラ祭り

竹中ファームさんの小玉ねぎでしゅ

ハリッツさんも、栗豆の甘納豆大量購入！

シラントロさんが十勝食材で作ってくださったお料理をビュフェスタイルで！

料理通信5月号の特集「生産者と街をつなぐ、食の裏方たち」で、トカチプをご紹介いただきました！ トカチプはなぜ始まったのか、その背景を発起人の編田がコメントしています。また、“街で食材を共同購入する”というトカチプの仕組みを、わかりやすく6つのアクションにわけてご紹介いただきました。是非、みなさんの街でも始めてみませんか？

料理通信5月号掲載

ライブスタートは、natsu

イタリア食堂 ～BACCA BACCA

同級生、natsuの透き通る歌声に酔いしれました。

酔い処　虎の子

みなさん足を止めて興味津々です！

試食会1